O kursu
Kurs za zaposlene i šefove u hotelima, restoranima, agencijama i na turama koji svakodnevno rade sa stranim gostima i kolegama iz drugih zemalja. Devet lekcija vodi od toga šta je kultura i zašto isto ponašanje različito deluje, preko stereotipa i jednakog tretmana, direktnog i posrednog stila razgovora, gestova, ličnog prostora i dodira, vremena, imena i oslovljavanja, do hrane i vere (halal, košer, post, vegetarijanska ishrana, alkohol, molitva), jasnog jezika za goste koji ne govore srpski, prigovora i napojnica i rada u timu iz više kultura.
Cilj nije spisak pravila za svaku zemlju, nego veština da se gost vidi kao pojedinac, da se pita pre nego što se pretpostavi i da se usluga prilagodi. Uz svaku lekciju idu ček lista, primer iz prakse i pitanje, a kurs zatvara završni test.
Šta ćete naučiti
Sadržaj kursa
- 01
Kultura i usluga: zašto isto ponašanje različito deluje
- 02
Stereotipi, predrasude i jednak tretman
- 03
Stil razgovora: direktno, posredno i između redova
- 04
Govor tela: gestovi, prostor, pogled i dodir
- 05
Vreme, imena i oslovljavanje
- 06
Hrana, vera i običaji gostiju
- 07
Jezik: kako da vas razume gost koji ne govori srpski
- 08
Nesporazumi, prigovori i napojnice
- 09
Tim iz više kultura i kuća spremna za svet
- 10
Vežba
- 11
Završni kviz
Teme
- Kultura i usluga
- Stereotipi i jednak tretman
- Stil razgovora
- Govor tela
- Vreme i oslovljavanje
- Hrana i vera
- Jezik
- Prigovori i napojnice
- Tim iz više kultura
