← Svi kursevi

Seoski i ruralni turizam

Seoski turizam

Kako seosko domaćinstvo postaje turistička ponuda: propisi i kategorizacija, plan i probni rad, smeštaj i dvorište, domaća hrana, prodaja proizvoda, promocija, boravak gosta i udruživanje sela.

  • 19 lekcija
  • 49 min
  • 22 min videa

O kursu

Kurs za domaćine koji žele da prime prve goste i za one koji već rade, a žele da posluju bolje i po propisima. Devet lekcija vodi od pojma seoskog turizma i vrednosti kraja, preko pravila iz Zakona o ugostiteljstvu (30 ležajeva, kategorizacija, eTurista, paušalna boravišna taksa), plana i probnog vikenda, uređenja smeštaja i dvorišta, domaće kuhinje i bezbednosti hrane, prodaje proizvoda i aktivnosti na imanju, do promocije, kućnog reda i kvaliteta boravka i udruživanja domaćina u zajedničku ponudu sela.

Gradivo se oslanja na iskustvo seoskog turizma u Srbiji i na primere iz prakse. Uz svaku lekciju idu ček lista, primer i pitanje, a kurs zatvara završni test.

Šta ćete naučiti

✓Razlikuje seoski, ruralni i agroturizam i prepoznaje vrednosti svog kraja.
✓Zna ko sme da prima goste, kako se dobija kategorija i šta mora da istakne i prijavi.
✓Procenjuje domaćinstvo, računa troškove i proverava ideju probnim vikendom.
✓Uređuje smeštaj, dvorište i dolazak gosta bez velikih troškova.
✓Nudi domaću hranu i piće bezbedno i po propisima.
✓Zarađuje i od proizvoda, obilaska imanja i aktivnosti.
✓Predstavlja domaćinstvo tačno i prima rezervacije preko interneta.
✓Vodi boravak gosta po kućnom redu i sarađuje sa drugim domaćinima u selu.

Sadržaj kursa

  1. 01

    Seoski turizam: pojam, vrednosti i prilika za domaćinstvo

    • 5 min
    • Primer · 2:28
    • Kviz · 1 pitanje
  2. 02

    Propisi, kategorizacija i obaveze domaćina

    • 5 min
    • Primer · 2:31
    • Kviz · 1 pitanje
  3. 03

    Kako započeti: procena domaćinstva i plan ponude

    • 5 min
    • Primer · 2:34
    • Kviz · 1 pitanje
  4. 04

    Prostor, smeštaj i prijem gostiju

    • 5 min
    • Primer · 2:22
    • Kviz · 1 pitanje
  5. 05

    Domaća hrana, piće i bezbednost u kuhinji

    • 5 min
    • Primer · 2:27
    • Kviz · 1 pitanje
  6. 06

    Domaći proizvodi, aktivnosti i dodatni prihodi

    • 4 min
    • Primer · 2:18
    • Kviz · 1 pitanje
  7. 07

    Promocija: ime, fotografije, oglasi i rezervacije

    • 5 min
    • Primer · 2:09
    • Kviz · 1 pitanje
  8. 08

    Boravak gosta, kućni red i kvalitet usluge

    • 5 min
    • Primer · 2:41
    • Kviz · 1 pitanje
  9. 09

    Udruživanje, manifestacije i zajednička ponuda sela

    • 5 min
    • Primer · 2:49
    • Kviz · 1 pitanje
  10. 10

    Vežba

    • 5 min
  11. 11

    Završni kviz

    • Kviz · 10 pitanja
    • Prolaz 80%

Teme

  • Pojam i vrednosti
  • Propisi i kategorizacija
  • Plan i probni rad
  • Smeštaj i prijem
  • Domaća hrana
  • Proizvodi i aktivnosti
  • Promocija
  • Boravak i kućni red
  • Udruživanje sela