O kursu

Kurs objašnjava kako se podaci o rezervacijama, potražnji i prihodima koriste za svakodnevne odluke u hotelu. Zaposleni povezuje popunjenost, prosečnu cenu sobe i prihod po raspoloživoj sobi, procenjuje vrednost segmenata gostiju i kanala prodaje i prepoznaje kada je potrebno prilagoditi cenu ili uslove rezervacije.

Posebna pažnja posvećena je grupnim rezervacijama, prekomernoj prodaji, dodatnim uslugama i praćenju konkurencije. Kroz praktične primere razvija se saradnja recepcije, rezervacija, prodaje i rukovodstva. Odluke i izuzeci usklađuju se sa kućnom procedurom, a njihov učinak proverava se redovnim izveštavanjem.

Šta ćete naučiti

✓Objašnjava ulogu upravljanja prihodima i odgovornosti hotelskih službi.

✓Izračunava popunjenost, prosečnu cenu sobe i prihod po raspoloživoj sobi.

✓Ažurira prognozu potražnje na osnovu tempa rezervacija, sezonalnosti i zabeleženih pretpostavki.

✓Procenjuje vrednost segmenata gostiju i kanala prodaje uz troškove i dodatnu potrošnju.

✓Prilagođava cene i tarifne uslove prema potražnji, vrednosti ponude i konkurenciji.

✓Proverava raspoloživost, grupne kvote i rizik prekomerne prodaje prema kućnoj proceduri.

✓Nudi višu kategoriju sobe, dodatne usluge i pakete bez pritiska na gosta.

✓Prati pokazatelje poslovanja i ocenjuje učinak odluka kroz redovno izveštavanje.

Sadržaj kursa

01
Uloga upravljanja prihodima u hotelu
- 4 min
- Primer · 2:05
- Kviz · 1 pitanje
02
Osnovni pokazatelji: popunjenost, prosečna cena i prihod po sobi
- 5 min
- Primer · 2:50
- Kviz · 1 pitanje
03
Potražnja, sezonalnost i prognoza
- 4 min
- Primer · 2:14
- Kviz · 1 pitanje
04
Segmenti gostiju i tržišta
- 5 min
- Primer · 2:31
- Kviz · 1 pitanje
05
Tarife, uslovi i formiranje cena
- 4 min
- Primer · 2:15
- Kviz · 1 pitanje
06
Kanali prodaje, distribucija i provizije
- 4 min
- Primer · 2:04
- Kviz · 1 pitanje
07
Raspoloživost, grupe i prekomerna prodaja
- 5 min
- Primer · 2:07
- Kviz · 1 pitanje
08
Dodatni prihodi, nadogradnje i paketi
- 5 min
- Primer · 2:13
- Kviz · 1 pitanje
09
Konkurencija, tržišna analiza i odluke o ceni
- 4 min
- Primer · 2:15
- Kviz · 1 pitanje
10
Izveštavanje, sastanci o prihodima i stalno unapređenje
- 4 min
- Primer · 2:37
- Kviz · 1 pitanje
11
Vežba
- 5 min
12
Završni kviz
- Kviz · 10 pitanja
- Prolaz 80%

Teme

Upravljanje prihodima
Pokazatelji poslovanja
Prognoza potražnje
Segmenti gostiju
Tarife i cene
Kanali prodaje
Raspoloživost soba
Dodatni prihodi
Analiza konkurencije
Izveštavanje i unapređenje