Kursevi u ovoj oblasti prate radna mesta u struci: gradivo iz prakse, provera znanja uz lekcije i sertifikat na kraju. Polaznik uči sa telefona, između smena, a poslodavac vidi ko je dokle stigao.
PodoblastiHoteli i hotelski lanciPrivatni smeštaj
Hoteli i hotelski lanci
Hotelski domaćin u praksi: razgovor sa gostom i preporuke, provera informacija, rezervacije i karte, prevoz, plan puta, novac i diskrecija, promene i oporavak usluge, partnerska mreža.
Hoteli i hotelski lanci
Hrana i piće u hotelu u praksi: priprema smene, jelovnik i alergeni, porudžbine i saradnja sa kuhinjom, posluživanje, napici, doručak i usluga u sobi, higijena, naplata i prigovori.
Hoteli i hotelski lanci
Praktičan kurs za recepciju: tok gosta od pripreme pre dolaska faze do odjave, komunikacija, PMS, naplata, prigovori i bezbednost.
Hoteli i hotelski lanci
Rezervacije u praksi: tipovi soba i tarife, kanali prodaje, obrada upita, potvrda, izmene i otkazivanja, grupe, posebni zahtevi, PMS i predaja recepciji.
Hoteli i hotelski lanci
Služba domaćinstva u praksi: status i prioritet sobe, redosled čišćenja, posteljina i zalihe, kontrola kvaliteta, bezbedan rad, javni prostori i saradnja sa recepcijom.
Hoteli i hotelski lanci
Služba za odnose sa gostima u praksi: put gosta i komunikacija, priprema dolaska i posebni zahtevi, prigovori i oporavak usluge, eskalacija, CRM i digitalna reputacija, lojalnost.
Hoteli i hotelski lanci
Upravljanje prihodima u praksi: pokazatelji poslovanja, prognoza potražnje, segmenti gostiju, formiranje cena, kanali prodaje, raspoloživost soba, dodatni prihodi, konkurencija i izveštavanje.